| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鲜香鸡蛋意大利面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于包装礼物66分钟消耗的热量90 | |||||
1、先把意大利面放开水里煮十分钟
2、把意大利面放冷水中沥干
3、锅里放油适量，放入葱爆香。
4、鸡蛋在盆里打散，放入油锅翻炒，弄散。
5、倒入意大利面翻炒，中火转小火，加入酱油适量，再加入调味料(盐，花椒粉，辣椒酱)，再翻炒5～10分钟，出锅。
6、在意大利面上撒点辣椒酱，中间放点沙拉。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与香椿、牡蛎 、海虾搭配；与茶叶、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
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