| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 60千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 经典西兰花热量/卡路里271千卡 | |||
1、全部食物
2、西兰花蒸熟,不建议水煮,维生素和钙会流失
3、心情好就把胡萝卜切了个花
4、胡萝卜和洋葱炒香软,加烤肉酱,生抽,一点盐调味
5、牛肉片用开水汆烫变色就可以,和西兰花一起下锅,调入淀粉汁,让每一种食物都包裹上酱汁,又不用操作太久,食物还是拥有自己的味道和营养
6、开始美好的一天吧
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、防癌、促进生长等功效;可与墨鱼、平菇、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、利尿等功效;可与羊排、莴笋、香菜搭配;与水萝卜、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、延缓衰老、促消化等功效;可与苹果、小米、猪肝搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、排毒清肠、降血糖等功效;可与五花肉、洋葱、生菜搭配;与大葱、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;
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