| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 新奥尔良烤鸡热量/卡路里1255千卡 | |||
 热量1255千卡,相当于滑翔飞行359分钟消耗的热量210 | |||||
1、买回来的三黄鸡洗干净去头 去脚
2、加入料酒摸韵后放入调味粉涂抹均匀
3、腌制的时候鸡胸朝上面
4、进入烤箱前加入黑胡椒碎 还是鸡胸朝上烤箱180度十分钟
5、十分钟以后去除多余的水分翻面在烤15分钟 如果喜欢鸡皮脆一点的可以烤20分钟
6、下面就是成品啦
7、成品
8、简直是美味呀
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补虚损、益五脏等功效；可与茶树菇、豇豆、冬瓜搭配；与鲍鱼、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、解毒、促进消化等功效；
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