| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 香辣糖醋鸡翅热量/卡路里1497千卡 | |||

1、先把翅中用姜片、料酒,酱油和少量的盐腌一下,我早上起来就腌好的,中午做的时候正好入味

2、锅中放入少量的油,把腌好的翅中炸两面微黄捞出

3、捞出的鸡翅中,准备冰糖四块,上锅,放入少许的油,因为翅中已经炸过,油太多了容易腻,炒糖色,放入葱姜蒜炒出香味,把翅中倒入锅中,加入烧开的水没过鸡翅,大火开十分钟转小火收汁

4、喜欢吃辣的朋友可以多放点儿干红辣椒,香辣,酸甜的翅中就出锅了
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、化痰止咳、养阴生津等功效;可与石榴、银杏、银耳搭配;
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