| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 香辣糖醋鸡翅热量/卡路里1497千卡 | |||
 热量1497千卡,相当于飙车250分钟消耗的热量360 | |||||
1、先把翅中用姜片、料酒，酱油和少量的盐腌一下，我早上起来就腌好的，中午做的时候正好入味
2、锅中放入少量的油，把腌好的翅中炸两面微黄捞出
3、捞出的鸡翅中，准备冰糖四块，上锅，放入少许的油，因为翅中已经炸过，油太多了容易腻，炒糖色，放入葱姜蒜炒出香味，把翅中倒入锅中，加入烧开的水没过鸡翅，大火开十分钟转小火收汁
4、喜欢吃辣的朋友可以多放点儿干红辣椒，香辣，酸甜的翅中就出锅了
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、化痰止咳、养阴生津等功效；可与石榴、银杏、银耳搭配；
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