| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于冲浪51分钟消耗的热量108 | |||||
1、清洗干净内胆，不要有任何杂菌残留，最好用开水多烫几遍；
2、倒纯牛奶，一定要选用信誉度比较高的品牌，生产日期也一定要新鲜哦；
3、倒酸奶发酵菌和白糖；
4、搅拌，一定要搅拌均匀至全部溶化；
5、放入酸奶机，通电发酵；
6、一般8~12小时就做好了，具体时间与牛奶品质、温度有关，看成型状态而定。
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、大便秘结、治疗便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配；与金针菇、西兰花、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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