| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 黑芝麻馒头热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于焊接43分钟消耗的热量180 | |||||
1、水和芝麻酱加入到面包桶内。
2、和好的面团，留在面包机内发酵，在面包桶上面盖一块湿布，再盖上面包机盖。
3、在室温下发酵两倍大。
4、将面团取出，揉搓排气，大概揉7、8分钟，将面团内的气泡排出，这样蒸出来的馒头才光滑。搓成长条，均匀切成7等份。
5、滚圆，放在油纸上，放蒸笼里。
6、醒发30分钟。
7、水开后转中小火蒸15分钟。
8、营养馒头
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、补充营养、大便秘结等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与韭菜、金针菇、金桔相克，同食可能会引起不适；
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