| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 有嚼劲的牛肉丸热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于跆拳道28分钟消耗的热量600 | |||||
1、牛肉丸切花纹，切葱花
2、水开后，下牛肉丸，盖锅盖
3、煮好了就下碧池(我家乡的叫法，这个是放香的)
4、葱花可以最后放
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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