酱爆孜然鸡胗的热量和减肥功效

1、鸡胗清洗干净备用

2、鸡胗上划刀口，倒入少量料酒，方便入味

3、准备好葱姜蒜 小米辣

4、架锅热油，爆香葱姜蒜 小米辣

5、放入鸡胗，倒入老抽，鸡精 翻炒均匀

6、依个人口味放适量辣椒面 孜然 白芝麻，翻炒均匀，就可出锅了。

7、出锅。