| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 炒秋葵热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡,相当于足球25分钟消耗的热量420 | |||||
1、洗干净，把头切去掉
2、蒜头去皮切小
3、水开，过水，煮56成熟
4、然后蒜头热香味出来。然后把秋葵下去炒，如果有点干可以下点点刚刚那个过水的水 ，下盐下一点点点酱油 就好了
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、消除疲劳等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、温中健胃、防癌症等功效；可与武昌鱼、猪肉、火腿搭配；与鸡翅、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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