| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 家常蛋炒饭热量/卡路里1184千卡 | |||
 热量1184千卡,相当于保龄球运动395分钟消耗的热量180 | |||||
1、玉米粒准备好，蘑菇，青椒，火腿肠切丁备用虾去虾线切丁，牛肉剁成肉糜
2、锅加热倒油，放虾丁炒熟，盛出待用
3、打散的鸡蛋煎好待用
4、各种丁入油锅炒熟，加米饭翻炒，尽量保证每一粒米都均匀过油，加入虾丁鸡蛋，各种配料和米饭翻炒均匀。
5、看着还不错
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾开胃、保护肝脏、减肥等功效；可与洋葱、酸奶、牛膝搭配；与红螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、挡辐射、胃肠胀气等功效；可与茄子、苦瓜、基围虾搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、健脑益智等功效；可与洋葱、海虾、明虾搭配；与桔子、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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