| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莜面 | 克 | 768千卡 | 380千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 培根炒莜面热量/卡路里768千卡 | |||

1、认识一个人靠缘分,了解一个人靠耐心,征服一个人靠智慧,和睦相处靠包容。人,相互帮扶才感到温暖;事,共同努力才知道简单;路,有人同行才不觉漫长;友,相互记挂才体味情深。与人为善,不遗余力地成就他人,不知不觉也成就了自己。一己是人,众人是天;谋事在人,成事在天。

2、开水和面。用拇指搓成猫耳朵后。上蒸笼蒸2分钟。取下来放一边。

3、培根3片,姜丝,炒香。

4、藕丁是提前焯过的,加入炒锅后,加少许生抽,稍炒。

5、放提前蒸过的莜面,炒开莜面。

6、不用很长时间,都是熟的,只要把莜面打开就行,加一勺盐。

7、出锅前,加入葱花。
莜面的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有缓解压力、减肥、通便等功效;可与河虾、对虾、小龙虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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