| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 总量 | 36克 | 桂花酿/桂花蜜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于水中柔软体操10分钟消耗的热量240 | |||||
1、摘菜新鲜桂花，洗净，滤干
2、密封罐子，一层桂花，一层白砂糖（或者蜂蜜）。装好后，密封。最上层可多铺一些糖。
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、祛风湿、散寒等功效；可与菊花、豆腐、糯米搭配；
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