麻辣苗鱼的热量/卡路里_麻辣苗鱼的做法

1、草鱼一条，弄干净，提前用料酒，姜蒜，花椒腌一下
2、姜蒜切好，备用
3、青椒切成一节一节的，备用
4、干红辣椒，也切成一节一节的备用
5、就是这个鲜青花椒
6、因为之前用东西腌了的，现在把它洗干净，切成块，用红薯淀粉裹一下
7、锅内倒入油，油热了，把鱼放下去炸，分两次炸，第一次炸了之后，捞出来，放凉一点点，再第二次下油锅，再炸一次，有分两次炸，鱼才会炸焦，等会连鱼带骨都可以吃，焦了之后就捞出来
8、锅内留一点油，放青花椒，姜蒜，干红辣椒，一起爆炒，然后放入炸好的鱼下锅，炒一会，放盐味精鸡精，就可以出锅咯
9、然后装盘，上桌，超级下饭，一下可以吃两大碗饭呢

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、养颜、滋补等功效；可与香菇、冬瓜、木耳搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、发汗解表、活血驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、改善肝功能、预防感冒等功效；可与莴笋、龙须菜、武昌鱼搭配；与芒果、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

红薯淀粉的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、补中和血、大便秘结等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；

麻辣苗鱼的热量和减肥功效