蒜薹煎猪肉的热量和减肥功效

1、枚肉洗干净切片。

2、用葱白姜片，加入生粉盐和生抽调味。腌半小时。

3、蒜薹弄成小段，如果觉得不够新鲜可以放进冰水浸泡半小时。这样就很脆了。

4、锅烧热，下油走一圈，把肉放下去，中火煎一下。

5、一面煎好换一面，然后把腌制的那些调料倒下去一起煎几分钟。

6、把煎好的肉盛起来。

7、大火下油炒蒜薹，如果水分不够浇些许水在上面。

8、炒至8分熟的时候，加盐进去翻炒。

9、蒜薹也炒到9分熟，把肉倒回来，一起翻炒一分钟就可以了。