| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 肉片炒三丝热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡,相当于排舞52分钟消耗的热量270 | |||||
1、木耳，提前泡好，发大，然后切丝
2、冬茹一样，泡软，拧干水分，也切成细条
3、红萝卜切丝
4、烧热锅，放点油，我下了几块肥肉，爆一下油，这样炒的三丝会更香，也不用再放油了
5、放点酱油，炒一下
6、迅速倒入木耳和冬茹下去，来回翻炒
7、炒至木耳冬茹水分干，这时赞点水下去
8、这是我之前的菜谱，教腌制好的瘦肉
9、放点下去，炒一下，然后合着盖，煮至瘦肉煮熟
10、最后放入红萝卜丝
11、红萝卜丝可以生吃，所以炒至丝变软就行了，最后放点盐，我习惯炒菜大多数都是差不多好的时候才放盐
12、成品图拍得不漂亮，装入盘就随手照了张Y(^_^)Y木耳是我喜欢吃的，所以我自己一个人都吃了有半碟
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、充饥、大便秘结等功效；可与竹笋、鱿鱼、海蜇皮搭配；与萝卜、海螺、猪血相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养肝、抑癌、补气益胃等功效；可与葱、鸡翅、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中、帮助消化、利便等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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