| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 葱爆大虾热量/卡路里976千卡 | |||

1、1:把大虾洗干净,把胡须剪下来(我直接用手拔的,没拔干净)
2:准备好香葱,在油锅五分热的时候,把香葱放进去,爆锅,炒一会就可以把大虾放进去
3:炒半分钟大虾,就可以放调料了,先放盐,然后放了一些酱油。
4:如果希望更加入味,可以多炒一会。最后我放了耗油,就可以盛出来了。
5:哇!香香的,很下饭,手指沾到的酱汁都要吃掉,哈哈
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、通阳、缓疲劳等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋养调气、补脾、滋润皮肤等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增加食欲、帮助消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、提鲜、清污解毒等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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