| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 葵花籽油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 黑枣泥磅蛋糕热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡,相当于举重182分钟消耗的热量180 | |||||
1、黑枣去核，用原汁机磨成泥状。取100g备用。
2、鸡蛋加白砂糖搅拌均匀，放入葵花籽油，继续搅拌均匀。（用葵花籽油是因为它没有味道，不会抢走蛋糕本身的香味）
3、加入枣泥继续搅拌均匀。
4、分两次筛入牛奶和松饼粉，每次搅拌均匀以后加下一个。
5、烤箱预热185度。烤盘底下和四周都铺上烤盘纸，搅拌至无颗粒均匀的泥状就可以放入方形烤模。中层，上下火185度，35分钟左右。
6、用竹签插入正中，拿出以后干干的就说明烤好了，脱模，放在架子上晾凉即可！超级香甜可口的黑枣泥磅蛋糕就完成啦！
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、润肺生津等功效；
葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有提高免疫力、预防动脉硬化、防衰老等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、美容养颜等功效；可与木瓜、桃、黑豆搭配；与番茄酱、红糖、果汁相克，同食可能会引起不适；
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