| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 778千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 112千卡 | 374千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 玛格丽特热量/卡路里1036千卡 | |||
 热量1036千卡,相当于循环训练130分钟消耗的热量480 | |||||
1、蛋白霜做法：蛋白＋糖粉＋柠檬汁快打发，慢速＋过筛蛋糕粉，拌匀。
2、蛋白霜均匀抹面皮，撒花生碎，核桃碎（依个人口味）
3、入烤炉，上200，下180，10分钟。
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、润肺利咽、清热解毒等功效；可与紫菜、西红柿、茼蒿搭配；与糖精、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、止咳、去酒毒等功效；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、滋养调气、滋润皮肤等功效；可与红酒、芹菜、枣搭配；与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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