| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 399千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 216千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 乳山喜饼热量/卡路里1964千卡 | |||

1、所需食材

2、将材料混合成面团,发酵至2倍大

3、取出排气后成分为16份

4、将每份小面团反复揉匀,直至成光滑面团

5、预热烤箱,将揉圆的小面团擀成1cm薄厚的圆饼

6、放入烤盘内,下火150度,上火调为最小火

7、烘烤10分钟后翻面,继续以下火烤制3分钟

8、两面上色微黄即可取出

9、冷却后以“喜”字章盖印在表皮即可(没有喜以福字代替了见谅)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与海虾、小米、牡蛎 搭配;与茶叶、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有造血、增强记忆、清咽止咳等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治疗便秘、大便秘结等功效;可与蜂蜜、黑豆、桃搭配;与白砂糖、果汁、桔子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、止咳等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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