| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1416克 | 新加坡式肉骨茶热量/卡路里3159千卡 | |||
 热量3159千卡,相当于跑步395分钟消耗的热量480 | |||||
1、大蒜掰开，如果是老蒜需要去皮，如果是新蒜可以不去皮直接放到里面煮。
2、排骨不要切太小块，洗净备用
3、放入约1500ml水烧开。这次我用的是电磁炉，但是推荐大家用汤煲用火煮，这样比较好控制火候一点。
4、水煮沸放入大蒜。
5、加入肉骨茶料包。
6、放入排骨。10分钟后转小火煮35分钟以上。
7、之后放入炸好的油条泡进去！敲好次！赶紧去试试吧！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋阴、滋肝阴等功效；可与白菜、大蒜、山楂搭配；与田螺、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、预防心脑血管疾病、健脾胃等功效；可与五花肉、排骨、玉米面搭配；与鸡翅、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
