食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
卤肉 | 克 | 400千卡 | 230千卡 | ||
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
总量 | 582克 | 哆啦A梦的神奇口袋饼热量/卡路里1437千卡 | |||
热量1437千卡,相当于骑独轮车287分钟消耗的热量300 |
1、面粉加上70度的水搅成絮状
2、揉成一个面团,放置十分钟醒面
3、十分钟后揉成光滑不粘手的面团
4、揉成长条型,分一式四份。
5、面皮用擀面杖擀成长方形,刷上一层食用油,在撒上一些面粉,防止饼胚煎制过程中粘连。
6、面皮对折,切去多余的边
7、用手不断往上按压,折成麻花状。在在外面饼皮上刷油
8、热锅拿刷子在锅里刷上薄薄的一层油,小火烤制,两年微微金黄就可以出锅了
9、这就是我准备的配菜。胡萝卜丝,生菜,卤蛋,卤肉(昨晚做卤肉饭剩下的,详细食谱见我的菜谱里)
10、口味重的可以在饼里刷上甜面酱或辣椒酱,我是认为早餐还是清淡点的好。把材料往饼里一拍完工。
11、这是之前我做的口袋饼加了咖喱牛肉。其实也可以做加上煎鸡蛋和蔬菜,照烧鸡腿肉加素菜,酱牛肉加蔬菜,酱鸭丝加蔬菜,火腿片培根片加蔬菜,好多种组合,有蛋白质、淀粉类,维生素。营养均衡就是吃起来比较有矫情。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、抑制病毒、增进食欲等功效;可与海带、猪肝、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
卤肉的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健裨、开胃、消食化滞等功效;
卤蛋的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防止记忆力衰退、健脑益智、增强记忆等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、保护皮肤等功效;
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