| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 青椒蛋炒三文鱼丁热量/卡路里397千卡 | |||

1、三文鱼切小块

2、鸡蛋2个打散

3、青椒切成小丁

4、热锅热油,放三文鱼煎熟后放青椒丁翻炒片刻

5、最后放入打散的鸡蛋炒熟,放少许盐调味即可。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防慢性病、暖胃和中、降血脂等功效;可与西红柿、豆腐、蘑菇搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、润肺利咽等功效;可与荠菜、北极虾、茼蒿搭配;与地瓜、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、胃肠胀气、健胃等功效;可与鲳鱼、兔肉、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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