| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 莲藕肉饼热量/卡路里814千卡 | |||

1、莲藕小半段,肉馅适量,胡萝卜,适量

2、碎一点,胡萝卜忘了拍了

3、放电饼档里,两面煎熟,出锅,
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、散瘀、改善肠胃等功效;可与虾、猪肉、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、增加食欲等功效;可与绿豆芽、西瓜、香菇搭配;与辣椒、红枣、醋相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、润肌肤、润肠胃等功效;可与芦笋、大蒜、小白菜搭配;与羊肝、雪梨、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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