| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 糖霜胡萝卜干热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡,相当于种草174分钟消耗的热量150 | |||||
1、胡萝卜擦成圆片，大约一元硬币厚度，并加冰糖。
2、中大火熬煮
3、快熬干糖成粘稠状，继续不断翻炒！
4、当锅底有糖沙时就可以关火，继续不停翻炒，让胡萝卜过上糖霜！
5、大功告成！小孩子超级喜欢的小零食
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、润肺祛痰等功效；可与鳕鱼、蜂蜜、草鱼搭配；与柚子、醋、山药相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、补中益气等功效；可与莼菜、五味子、梨搭配；
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