| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 993克 | 胡萝卜秋葵猪肉卷热量/卡路里1664千卡 | |||
 热量1664千卡,相当于水中有氧健身操416分钟消耗的热量240 | |||||
1、低筋面粉中加点糯米粉，再加一个土鸡蛋，土鸡蛋就是小小的那种，如果是普通的鸡蛋，半个就够了
2、分次加水和面
3、揉成一个光滑的面团
4、盖上保鲜膜醒发20——30分钟左右
5、醒好面后再揉搓几下，这样子会让面更光滑
6、分成7个小剂子
7、擀成薄饼……作为一个南方菇凉，我真的不懂得怎样才能把面皮擀圆，求豆友们支支招?_?
8、大火热锅，然后转小火
9、烙饼
10、准备好胡萝卜，秋葵，瘦肉
11、切～丝～
12、胡萝卜和秋葵焯水，肉条煮熟。我之所以不用煎或炸来烹饪猪肉，因为我觉得太热气了
13、馅料弄好了
14、拿一张饼皮，先蘸一层番茄酱，再铺上胡萝卜啊秋葵啊猪肉啊，然后再挤一层沙拉酱
15、卷起来……
16、切开的样子
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、补脑益智、护发明目等功效；可与赤小豆、枣、枣（鲜）搭配；与仔鸡、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补钙、润燥等功效；可与茄子、鸡蛋、菜花搭配；与刀豆、黄豆、荞麦相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、促进消化等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、促消化等功效；可与香菜、鳕鱼、西兰花搭配；与西红柿、冬虫夏草、柚子相克，同食可能会引起不适；
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