| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 豆沙蘑菇包热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡,相当于堵缝隙231分钟消耗的热量270 | |||||
1、所有材料
2、把材料和成光滑的面团，然后盖上保鲜膜放入烤箱中，再放入一盆热水发酵，这个方法适用于东北的冬天
3、发起来了
4、分成16份，留出4份做蘑菇腿，其余每份包上豆沙球，收口向下，然后用手团成蘑菇头的样子
5、腿就是弄成这个样子
6、每份蘑菇头可以用小筛网筛上可可粉，也可以直接用蘑菇头蘸可可粉，用筛的一定要多放可可粉，，蘸的话一定要把蘑菇头的边边都蘸上
7、再醒一会儿就上锅蒸，十三分钟
8、把蘑菇底扣个洞，然后把蘑菇腿塞进洞里，就像这样
9、特别喜欢那个头上裂裂的，特别像蘑菇的感觉
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善睡眠、治便秘等功效；可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配；与菠萝、巧克力、枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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