| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 自制酸奶热量/卡路里335千卡 | |||

1、烫容器,然后先倒一点牛奶和发酵粉充分搅拌溶解后,再将剩余的牛奶倒入容器中,加2汤勺的白砂糖进去搅拌溶解,因为白砂糖粗,所以搅拌的时间可能需要5分钟左右,如果你们有细砂糖那只需要搅拌溶解就好。2勺半做出来的口感和外面买的酸奶一模一样哦

2、充分搅拌完放入酸奶机中,通上电,时间大概是6~8小时,睡前通上电,早上起来就OK啦~

3、酸奶呈块状就噢啦~晾凉,然后冰箱冷藏4小时左右,那时候拿出来吃的风味最佳,当然,不冷藏吃也是阔以的~ 为了方便保存,我选择了分装哦
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、改善睡眠、润肠等功效;可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配;与红枣、红糖、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、抗菌抑菌、润肺生津等功效;
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