| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 炒花甲热量/卡路里650千卡 | |||

1、准备功夫要做好

2、那球洋葱切成片

3、葱花随便切

4、香菜也一样

5、花甲用开水煮好,再炒指天椒在放洋葱最后再放料
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、健胃消食、帮助消化等功效;可与鳕鱼、娃娃菜、鹌鹑搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、发汗透疹、祛腥膻等功效;可与羊骨、黄豆、虾搭配;与猪肉、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、增进食欲、镇吐等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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