茄子豆角的热量和减肥功效

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、归脾、健胃等功效；可与玉米、冬瓜、鸡肉搭配；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、健脾、治胃癌等功效；可与牛肉、兔肉、明虾 搭配；与螃蟹、鱿鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、防肿瘤、杀菌等功效；可与粳米、醋、武昌鱼搭配；与芒果、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；