| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 10千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 南瓜银耳羹热量/卡路里159千卡 | |||

1、南瓜切块~银耳泡发后,收干水分~

2、砂锅内放入凉水~银耳和冰糖~小火慢炖20分钟~然后放入南瓜再炖20分钟~

3、出锅后放入枸杞~超级简单~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效;可与猪肉、赤小豆、墨鱼搭配;与木瓜、青蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、补肾、嫩肤等功效;可与青鱼、茡荠、山药搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、降血糖、补肝等功效;可与青蟹、山楂干、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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