茶树菇红枣排骨汤的热量和减肥功效

猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、补肾养血、止消渴等功效；可与藕、冬瓜、红薯搭配；与苦瓜、竹笋、乌梅相克，同食可能会引起不适；

茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防病、降血压、美容等功效；可与鸡肉、猪腰、仔鸡搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、益智健脑、保肝护肝等功效；可与粳米、鲤鱼、薏仁搭配；与虾、虾皮、葱相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、抗脂肪肝、明目等功效；可与银耳、蚕豆、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、消毒等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；