| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 酸奶甘蓝减肥最佳热量/卡路里212千卡 | |||

1、盛半锅水煮开,煮水时将甘蓝洗净,洗的时候可以直接用手撕成一小片一小片的,等下就不用切啦

2、水开后放入洗净的甘蓝,接着放入盐,蔬菜精,黑胡椒和麻辣鲜还有小米醋,煮好后盛出,放凉备用

3、将煮好冷却的甘蓝淋上提前从冰箱拿出的酸奶,并拌匀,来吃吧
甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、杀虫止痒、消炎止痛等功效;可与木耳、猪肉、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、预防便秘、帮助消化等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、提鲜、清理胃水等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、祛腥、解油腻等功效;
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