| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 玉米胡萝卜排骨汤热量/卡路里1293千卡 | |||
1、排骨洗净冷水下锅,焯出血沫,洗净。放入高压锅压十分钟左右。玉米胡萝卜洗净,玉米切三厘米左右的块,胡萝卜切大块的滚刀块。高压锅气放光之后,把玉米胡萝卜放入高压锅,压三十秒钟左右。出锅之后加入盐适量,因为是给小朋友吃的我没有加味精和鸡精。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润肌肤、止消渴等功效;可与大蒜、萝卜、冬瓜搭配;与杏仁、黄豆、甘草相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与大米、豆浆、黄豆搭配;与苹果、冬虫夏草、白酒相克,同食可能会引起不适;
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