红参老鸡炖花胶的热量/卡路里_红参老鸡炖花胶的做法

1、夏季滋补汤推荐！《红参花胶炖老鸡》夏季天气炎热加上空调使用时间过长，体内液体容易流失，特别女性朋友容易造成皮肤干燥，面色暗哑无光，身体虚弱～
花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血等作用，适宜四季食用，推荐夏日需要滋补的女性朋友们～～
2、材料：老鸡150克.瘦肉60克.花胶30克.老姜红参老鸡炖花胶
3、隔晚将花胶泡发好，老鸡去皮和瘦肉洗净加入炖盅垫底，依次加入老姜.杞子.红枣.红参.花胶铺面
4、隔晚将花胶泡发好，老鸡去皮和瘦肉洗净加入炖盅垫底，依次加入老姜.杞子.红枣.红参.花胶铺面
5、最后加入纯净水或矿泉水入锅，大火烧开用中小火炖3--4小时即可！
6、最后加入纯净水或矿泉水入锅，大火烧开用中小火炖3--4小时即可！
7、炖好时勿急放盐，待汤可入口时再放盐以免破坏盐中的碘！
8、炖好时勿急放盐，待汤可入口时再放盐以免破坏盐中的碘！
9、炖好时勿急放盐，待汤可入口时再放盐以免破坏盐中的碘！

花胶具有养血、补肝肾、止血等功效；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润燥、滋阴等功效；可与木瓜、芦笋、丝瓜搭配；与乌梅、基围虾、驴肉相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有增进血行、助阳、活血驱寒等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、保肝、滋补肝肾等功效；可与羊排、蚕豆、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、降血压、滋养阴血等功效；可与板栗、木瓜、薏米搭配；与螃蟹、牛奶、银鱼相克，同食可能会引起不适；

红参老鸡炖花胶的热量和减肥功效