| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 440千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 香炸芋丁热量/卡路里441千卡 | |||

1、芋头洗净,切丁(大点没关系),入锅炸至微黄(个人不太喜欢炸太久,刚刚微黄即可)。
2、糖和水加入净锅炒至浓稠(小火)。
3、快速加入芋丁,(此时糖浆还有点稀),炒至糖浆变干即可。
4、粘炼奶吃更好哦。
注意,糖水比例可以自己调节,我这个比例个人觉得刚刚好,甜而不腻。
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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