西兰花虾蓉饭 宝宝辅食微课堂的热量和减肥功效

1、首先我们准备好需要的食材。

2、西兰花洗净后，去茎留花。

3、起锅烧水，水开后放入西兰花焯熟。

4、捞出后稍微切碎一点。

5、鲜虾去头去尾，挑去虾线，剁成虾蓉。
PS：鲜虾放入冰箱冷冻5分钟后，再处理去壳去虾线就会非常容易。

6、起锅加入熟米饭，加入适量水，大火煮开。
PS：煮的时候我们可以用铲子压一压米饭，将米饭捣得碎一点。

7、再加入虾蓉和西兰花。

8、翻炒均匀，将水分基本收干后再出锅。

9、米饭的状态应该比熟米饭更软且更碎一点，绝对不能水水的跟稀饭一样。