| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 火锅肉热量/卡路里40千卡 | |||

1、肉切片过水,胡萝卜切片,洋葱掰小块,辣椒切丁
2.锅预热,放油,姜,蒜,干辣椒爆香,放食材进锅翻炒
3.放老抽,耗油装盘
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、提神、补钙等功效;可与猪肝、西葫芦、火腿搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
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