| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 鸡蛋饼干热量/卡路里465千卡 | |||

1、先准备好材料

2、将鸡蛋分离

3、蛋黄加入15g糖粉搅拌均匀

4、蛋白中加入20g白糖 打发成硬性

5、将打发好的蛋白加到蛋黄中搅拌均匀

6、筛入65g的低筋面粉

7、搅拌均匀 装入裱花袋

8、挤好 随便你怎么挤。放入预热好的烤箱。下层180度10分钟

9、少做点给宝宝吃。没有防腐剂就只能放个一个星期左右 所以吃完了再做也可以
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、紫菜、百合搭配;与消炎片、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、滋阴、除口臭等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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