| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 奶芙奶酪版奶香炖菜热量/卡路里367千卡 | |||

1、材料,火腿土豆和胡萝卜没拍。土豆胡萝卜削皮切滚刀块,奶芙奶酪切块,火腿适量切丁。

2、锅里热油,放土豆胡萝卜翻炒,加黑胡椒煎到土豆略焦,倒没过土豆胡萝卜的水,大火煮开转中小火煮到它们变软 ╭(╯ε╰)╮

3、土豆变软后大火煮开水然后关火,放炖菜料,拌匀后开小火,放火腿丁和奶芙奶酪翻匀煮稠,出锅浇饭~\(≧▽≦)/~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、下气等功效;可与菠菜、西兰花、卷心菜搭配;与白酒、杏、山楂相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、补充营养等功效;可与牛里脊、黄瓜、肥牛搭配;与西红柿、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与南瓜、大蒜、蘑菇搭配;与菊花、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、和胃、增进食欲等功效;
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