| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 504千卡 | 360千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 奶香蔓越莓窝窝头热量/卡路里1167千卡 | |||
 热量1167千卡,相当于斜板仰卧起坐270分钟消耗的热量259 | |||||
1、先将蔓越莓洗净后泡20分钟。
2、泡好的蔓越莓沥干水份后切碎放入容器中，加入玉米粉、糯米粉、白糖。
3、一点一点地加入牛奶。
4、揉至面团光滑不粘手即可。
5、把面团分成2等份。
6、取一个面团。
7、搓成长条。
8、将长条分成12等份。
9、左手拿面团，右手拇指按入面团。
10、其余四指并在一起转圈凹出窝窝头造型。
11、立面图。
12、以此方法做好剩下的另外一个面团。
入蒸锅，大火蒸15分钟即可。
13、成品图。
14、成品图。
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、补虚、美容益寿等功效；可与枣、枣（鲜）、鸭肉搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、治便秘等功效；可与桃、甘蔗、草莓搭配；与空心菜、乌鳢、酒相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、调味等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
