| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 番茄西兰花爆炒肉片热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于椭圆运动机7分钟消耗的热量600 | |||||
1、肉切片和西兰花过水捞起待用，然后放油，姜，蒜，干辣椒爆香，最后放西兰花，肉片，番茄一起翻炒，加老抽，耗油，葱花装盘
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、防癌、增强血管韧性等功效；可与枸杞、金针菇、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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