| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蒜泥海蛏热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于叮当舞12分钟消耗的热量330 | |||||
1、海蛏焯水去壳后，摆在炒好的豆芽上，上锅蒸5分钟。
2、蒜泥煸香，加生抽、老抽、耗油、白糖，少量水，做成酱汁淋在老蛏上，大功告成。
3、豆芽菜可以换成粉丝。
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、还能补肾、解诸毒等功效；可与醋、蛤蜊、鲫鱼 搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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