| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 3千卡 | 138千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 素鸡翅炒油菜热量/卡路里469千卡 | |||
1、油菜洗后中间切两半,烧开小锅水后,在锅中焯1分钟
2、将素鸡翅冷水泡3分钟素鸡翅变软,在热水中烫2分钟
3、在锅中到如植物油,将准备好的打算切片,姜,葱豆瓣酱放入锅中炒出香味
4、放入素鸡翅炒翻炒1分钟,放入油菜、盐翻炒2分钟。

5、出锅
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、宽肠通便等功效;可与猪肝、香菇、鸡爪搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、解诸毒、帮助消化等功效;可与玉米面、龙须菜、洋葱搭配;与草菇、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与豆豉、北极虾、基围虾搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有催乳、降血糖、防止血管硬化等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1