| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 自制辣椒酱热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡,相当于背包旅行51分钟消耗的热量420 | |||||
1、掰好蒜头
2、辣椒去蒂用纸巾吸干水份
3、辣椒用料理机搅碎
4、蒜头也一样搅碎
5、下油，油温好了把蒜头先下炒炒
6、再加上辣椒碎，加盐可以咸一点
7、最后撒上芝麻，ok了
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、帮助消化、促进血液循环等功效；可与茄子、鳕鱼、北极虾搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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