| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜苗 | 克 | 120千卡 | 43千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 鱼骨大酱汤热量/卡路里181千卡 | |||

1、准备好食材。

2、锅内放油少许,下鳕鱼骨煎出油。

3、放入金针菇,加入味淋,煸炒出香味。

4、加水煮开后,调入适量大酱。

5、加入萝卜苗,调味。

6、盛盘,依个人口味加入胡椒粉。
萝卜苗的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;具有消食、利尿、解毒生津等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效;可与猪肝、油菜、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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