| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 番茄虾球热量/卡路里569千卡 | |||

1、鲜虾洗净,胡萝卜切花

2、将洗净的鲜虾剥壳,开背去沙线,做成虾球

3、锅中倒油烧热后倒入虾球和胡萝卜一起大火翻炒,待虾变色后加入番茄酱改中火翻炒均匀出锅即可(加入番茄酱后一定要改中火,不然容易糊锅哦。)
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、降血压、帮助消化等功效;可与枸杞、辣椒、丝瓜搭配;与西红柿、茶叶、果汁相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、抗癌等功效;可与圆白菜、卷心菜、绿豆芽搭配;与辣椒、红枣、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、促进食欲、护肤等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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