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戚风的热量

戚风热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
色拉油269千卡898千卡
低筋面粉212千卡354千卡
牛奶21千卡42千卡
白砂糖80千卡400千卡
白砂糖80千卡400千卡
柠檬汁2千卡23千卡
朗姆酒14千卡174千卡
总量265戚风热量/卡路里777千卡
裸潜热量777千卡,相当于裸潜111分钟消耗的热量420

戚风的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 3个、 色拉油 30克、 牛奶 50克、 低筋面粉 60克、 白砂糖 20克、 白砂糖 20克、 柠檬汁 8克、 朗姆酒 8克
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与百合、羊排、茼蒿搭配;与甲鱼 、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配;与醋、番茄酱、米汤相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效;

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