| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 快手菜-用普通的平底锅也能做出香喷喷的海鲜饭热量/卡路里559千卡 | |||

1、平底锅放橄榄油,加紫洋葱粒煸炒,加蒜末出香味后放入蔬菜丁。为了颜色好看可以多准备几种蔬菜,青豆和芦笋已经提前处理过可以和海鲜一起下锅。

2、将泡过半个小时左右的米控干水分放入,加一勺咖喱粉炒香大概两分钟,还可以加一点胡椒粉。没赶上照照片只能上张成品图啦。

3、加水没过食材就好,加入两勺鲁花酱油,把米摊平,之后就不再翻动,盖盖煮开后改小火煮十五分钟。

4、听到了滋滋的声音说明快煮好了,把提前用水焯过(或者用蒜末呛锅炒制)半成熟的海鲜插入饭里,撒上青豆煮五分钟关火后再焖五分钟,出锅前淋上一点柠檬汁撒一点葱花或者香菜就可以啦。

5、这次只放了海虾和鲜贝
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、促消化、温贤健脑等功效;可与紫米、黑米、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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