| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 872克 | 梨汁豆沙糯米饼热量/卡路里1547千卡 | |||
 热量1547千卡,相当于吃东西774分钟消耗的热量120 | |||||
1、雪梨去皮去核切成小丁。
2、把雪梨放入料理机打成果汁。
3、取一些糯米粉放入小盆里，倒入搅好的梨汁和成光滑的面团。
4、准备一些豆沙，并搓成蛋黄大小的圆团。
5、揪一块糯米面团摊在左手心，把豆沙放在糯米面团中包起来再搓成圆球。
6、炒锅或煎锅上火，倒入少许食用油，把面团放入用汤匙慢慢摊开成饼状煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、化痰、护肝等功效；可与蜂蜜、猪肺、冰糖搭配；与猪蹄、羊排、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、护发明目、舒筋活血等功效；可与红豆、枣（鲜）、香瓜搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、利小便、健美减肥等功效；可与鲫鱼、枣、粳米搭配；与冬瓜、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
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