| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 松茸焖饭热量/卡路里39千卡 | |||

1、主要材料备齐;

2、米淘洗干净备用;

3、松茸一部分切粒,少部分切片备用;

4、石锅中放入牛油烧热,放入松茸粒、胡萝卜粒炒香;

5、接着放入淘好的米,加足水,点两勺味极鲜酱油提味,如果有鸡汤,也可以加适量鸡汤;

6、小火煮至水分收干;快煮好时可以翻动一下接着煮,因为材料会往上漂,翻动一下,均匀一点更好;

7、在煮好的饭上铺上松茸片;

8、盖盖关火焖5~10分钟即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、抗癌等功效;可与狗肉、比目鱼、卷心菜搭配;与西红柿、水萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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